阳朔当地民俗活动及桂林水果特产
瑶家歌堂,本是阳朔龙尾瑶族人民为了纪念祖先,庆贺丰年而举办的歌会,歌会在瑶民的堂屋举行,所以叫堂歌,后来逐渐演变成凡有娶亲,新居喜庆活动,都举行歌堂对歌赛歌,成为当地瑶民主要的传统文化娱乐项目,如有外地人员参加,则气氛更加热烈,而且歌唱内容已不完全局限于瑶族山歌。
阳朔人把人们进行商贸交易的圩市叫"闹子",习惯上把人们到圩市买卖办事统称"赶闹子",大的闹子一般以乡(镇)为单位成圩市,一个乡(镇)就是一个闹子,这些闹子都按照民间约定的日子成圩市,每逢一,四,七日是杨堤,白沙闹子,每逢二,五,八日是葡萄,高田,福利闹子,每逢三,六,九日是金宝,阳朔镇,普益,兴坪闹子,圩市从早上八时左右开始成圩,至下午四时左右陆续散圩。
舞牌灯是当地一种历史悠久的传统文艺活动,在重大喜庆活动时举行,由21盏牌灯组成,牌灯是用木杆撑着骨牌状的长方形透明纸灯笼,灯笼四面衬以明快的图案,每面写上一个字,表演时可以随意组合成一些吉庆的句子,这些句子与时俱进,不断更新,是一种寓教于乐的好形式。
桂林水果。
沙田柚:俗称金钱兜,有“天然罐头”的美称,桂林乡产的一种地方特产柚子,与一般柚子不同,它果肉水分足,果皮可制蜜饯,可加工乘菜肴成。
马蹄:又称荸荠,市区卫家渡,王家村,东山和窑头出产的最著名,桂林马蹄皮薄,肉厚,色鲜,味甜,清脆,渣少。
罗汉果:其块根形似佛肚,瓜果椭圆形或球形,表面生有淡黄色柔毛,桂林永福和临桂两县所产最为著名。
夏橙:夏橙是阳朔县种植面积最大的春夏熟水果之一,抗逆性,挂果能力强,果实均匀,橙黄色,果肉香甜,酸甜适中,化渣,具有较好的医疗保健作用。
碰柑:阳朔县碰柑果实高扁园形或园锥形,单果重120-150g,可溶性固形物12-15%,果皮橙黄色或橙红色,果面有光泽,果皮松,易剥离,中心柱大而空,汁胞肥大,质地脆嫩,汁多化渣,酸甜适度,且耐贮藏,品质上乘,有“桔中之王”美誉。